A disciplina trabalha com conceitos ligados à preservação de bens culturais e com problemas de restauro – campo disciplinar que adquiriu autonomia no início do século XX. Analisa as transformações por que passaram as formulações teóricas ao longo do tempo, até chegar às mais recentes tendências, considerando a progressiva ampliação daquilo que é considerado bem de interesse cultural. O curso aborda temas relativos à apreensão do meio ambiente, patrimônio natural e estudo e conservação da paisagem, trabalhando com critérios de intervenção inerentes à cidade e ao território. São também analisados problemas de catalogação, inventário, conservação e projeto de restauro, abordando as obras estudadas em sua consistência física, em seus aspectos formais e documentais, suas transformações ao longo do tempo, patologias e análise de projeto de intervenção.