História da Técnica no Brasil

Esta unidade pretende inventariar os instrumentos de atuação com que contava o colonizador para a ocupação da América Portuguesa, a partir do século XVI, e as adaptações que esses instrumentos tiveram de sofrer por efeito das situações próprias ou imprevistas que aqui o colonizador teve de enfrentar. Visa também compreender a participação das populações desde então aqui estabelecidas no desenvolvimento do mundo ocidental. Esta disciplina, planejada como unidade de pesquisa, dedica-se atualmente ao levantamento de dados sobre a técnica do açúcar em São Paulo, a partir da segunda metade do século XVIII, preferentemente na região do quadrilátero do açúcar (Piracicaba, Sorocaba, Jundiaí e Mogi-Guaçu).

Código
AUH0401
Natureza
Optativa
Carga Horária
30
Créditos
2
Semestre ideal
4
Departamento
Docentes
Turmas